距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也(yě)意(yì)外(wài)地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可(kě)口可(kě)乐(lè)系列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友宝无人零(líng)售渠(qú)道(dào)已断货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都(dōu)、北京等(děng)地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起(qǐ)不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其(qí)次，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨(jù)头头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六(liù)个(gè)月(yuè)的(de)存储量，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供(gōng)应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全(quán)球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化(huà)行业来(lái)说(shuō)至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年(nián)美国对苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时(shí)期，该类目也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹(dān)国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中(zh投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁ōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁(de)阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资(zī)源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有(yǒu)官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达在(zài)内的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖(táng)国因干旱下调产量预(yù)测或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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